Salada Natural

Foto: Serviço Nestlé ao Consumidor

Ingredientes
• 6 discos individuais de pizza de frigideira
• 3 colheres (sopa) de azeite                                             
• 100g de lula em anéis
n200g de camarões médios limpos                                    
• 1 stick de Meu Segredo Maggi                                     
•½ maço de alface crespa                                            
•½ maço de alface romana                                            
• 1 beterraba ralada
•½ vidro de palmito em conserva, em cubos
• 2 pepinos japoneses em cubos
•½ colher (sopa) de Fondor Maggi
•½ colher (sopa) de sementes de linhaça

Modo de preparo
Corte as duas pontas dos pepinos e esfregue para soltar o amargo. Lave-os bem e enxugue-os com um pano seco. Disponha cada disco de pizza em um recipiente refratário pequeno e fundo (14cm de diâmetro). Coloque uma porção de grãos de feijão crus sobre as massas e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 15 minutos ou até a massa ficar seca e firme. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça uma colher (sopa) de azeite. Junte os camarões e as lulas e polvilhe o Meu Segredo Maggi Deixe dourar levemente. Distribua as folhas de alface rasgadas, a beterraba, o palmito e o pepino entre as massas assadas. Regue com o restante do azeite misturado com o Fondor Maggi. Coloque por cima os frutos do mar, polvilhe as sementes de linhaça e sirva.

Rendimento: 6 unidades • Tempo de preparo: 30 minutos • Grau de dificuldade: Fácil • Custo total: R$40,00